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Pamela Crombie
4 Min. de lectura
Comer o no comer: un dilema existencial
Explorando dentro de mí y de la web ideas para un nuevo artículo en el blog me di cuenta de que tengo una necesidad de expresarme y de...
Pamela Crombie
7 Min. de lectura
Mi plato de comida: la nueva identidad tras un proceso migratorio
Una reflexión que entrelaza la cocina y la identidad tras un proceso migratorio.
Pamela Crombie
3 Min. de lectura
Comer para callar a la bestia interna
¿Te has preguntado por qué comes sintiendo que no puedes parar cuando no tienes hambre física o ya te encuentras satisfecho/a?
Pamela Crombie
3 Min. de lectura
Cocinar para sanar
Hoy quiero contarte sobre el poder sanador del acto de cocinar. Yo recuerdo que desde pequeña ya estaba en la cocina con mi mamá haciendo...
Pamela Crombie
3 Min. de lectura
¿Por qué se llaman “restaurantes” los lugares en los que nos venden y sirven comida?
¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene la palabra “restaurante” y su etimología?
Pamela Crombie
5 Min. de lectura
La comida: la mensajera de mi niña interior
¿Has tenido momentos en los que de repente te dan antojos de comidas particulares y resulta que era algo que comías en tu infancia?
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